Ristorantimilano

Trattoria Degli Orti

Via Monviso, 13

Milano - MI

Mezzi pubblici: Bus: 12, 14, 29, 33, 43, 57

Prenotazioni: 0233101800

Giorno di chiusura:
Domenica
Orari di apertura:
a pranzo e cena
Tipologia cucina:
Milanese
Struttura:
Cantina:
nazionale
Prezzo medio:
Ideale Per:
Coppie, Gruppi, Famiglie, Aziende, Feste
Aperitivo:
NO
Pranzo:
Dalle ore 12.00 alle ore 15.00
Spazio all'aperto:
Numero coperti:
50 coperti
Servizi:
                       
DDescrizione Trattoria Degli Orti Milano

Ambiente: Una sala rettangolare, preceduta da un bancone e riscaldata da una boiserie scura e avvolgente. Piermatteo Torrigiani, grigio di baffi e grigio di ciuffo, ha compiuto una sorta di restauro filologico, ricostruendo bagni e cucina, ma preservando la preziosa estetica di un locale che sembra sbucato fuori da una delle foto d'epoca che coronano le pareti. Il risotto con ossobuco è l’acuto di un menu che tiene i piedi ben piantati nel cuore della tradizione milanese, senza precludersi qualche incursione extraterritoriale.

Cucina: Risotto alla milanese, risotto alla milanese con ossobuco, gnocchetti di ricotta con pomodoro e gamberi, faraona in salsa di prugne, filetto di maiale in salsa di gorgonzola, paté maison con mostarda di cipolle, cassoeula, cotolettine di agnello in salsa al mandarino, costata irlandese, capesante con verdurine al moscato.

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