Inaugurata nel 1973, l'enoteca "n'ombra de vin" si trova in Milano a fianco della chiesa di San Marco e occupa l'antico refettorio dei Frati Agostiniani. L'enoteca ha ricercato nel corso degli anni vini di grande qualità fino a raggiungere una vastissima gamma di etichette di raro valore. La qualità elevata dei vini, le perfette condizioni di conservazione delle bottiglie, il nome stesso dell'enoteca, tutto si identifica in una vera e propria cultura del vino. Dalle 9 del mattino fino a mezzanotte si possono degustare e acquistare i nostri vini.
Vendiamo a privati ma anche a ristoranti desideroni di appontare una lista di vini di qualità. Il locale organizza inoltre tutto l'anno corsi di degustazione e abbinamento corsi cibi. Per una serata speciale invece, si possono organizzare nella cantina (per gruppi e su prenotazione) cene a lume di candela per provare gli abbinamenti più sfiziosi tra vino e cibo circondati da etichette prestigiose. Un locale raffinato dove in un'atmosfera amichevole e accogliente, si possono degustare vini e champagne di etichette italiane e straniere tra le più prestigiose, ma anche apprezzare i sapori della cucina tradizionale originalmente rivisitati. A pranzo ma soprattutto a cena lo chef si sbizzarisce in creazioni fantasiose che partono da ingredienti semplici e genuini: insalatina di spinaci croccanti, asparagi bianchi e uova di quaglia con salsa di lampone e zenzero, ma non solo, riso al salto alla milanese con carciofi gratin, per proseguire con la battuta di fassone piemontese con aceto balsamico extra vecchio. E per chi non vuole un pasto classico anche piatti sfiziosi: taglieri di salumi, selezione di formaggi, pane nero e cipolle di Tropea. E per finire i dolci: creme brulè, tortino caldo di cioccolato e tante altre golosità….tutto ovviamente inaffiato con i migliori vini.