Ristorantimilano

Piccola Ischia - Viale Umbria

Viale Umbria, 60

Milano - MI

Mezzi pubblici: Bus: 77, 90, 91, 92

Prenotazioni: 02 54107410

Giorno di chiusura:
Orari di apertura:
dalle ore 12.00
Tipologia cucina:
Napoletana
Struttura:
Cantina:
nazionale
Prezzo medio:
Ideale Per:
Coppie, Gruppi,Famiglie
Aperitivo:
Pranzo:
dalle ore 12.00 alle ore 15.00
Spazio all'aperto:
Numero coperti:
Servizi:
                       
DDescrizione Piccola Ischia - Viale Umbria Milano
Dopo lunghi anni di lavoro nelle varie pizzerie di Ischia e Milano grazie all'aiuto della famiglia (moglie e suoceri) e amici, finalmente, l'otto marzo 1997 (festa delle donne) ho aperto la prima pizzeria in via Morgagni 7 (angolo via Broggi). Il nome Piccola Ischia è stato suggerito da mia suocera (sciura Maria).
Lo staff storico era composto da me (pizzaiolo tutto fare), Alessandra (mia moglie) direttrice e cassiera, Maria (mia sorella) cameriera barista, mia suocera che veniva ad aiutarci la sera in cucina (specialista in sfiziosità) e mio suocero Angelo (socio onorario) specialista di bruschette.
Dopo un anno è arrivato Antonio attualmente gestore della Piccola Ischia di via Morgagni: come si dice a Napoli (a varca chjamma i marinai).
Dal 1997 ad oggi i marinai sono barcastati molti. I colori sono il giallo e il blu i colori di Ischia e come stemma abbiamo una balena.
Con questi colori e pitture, che potete osservare nei vari locali, ho voluto portare un po' di colore e calore della mia terra. Molti di voi ricorderanno che qualche anno fa nelle pizzerie si trovava un solo formato di pizza, siamo stati noi ad introdurre per la prima volta la pizza a tre dimensioni (piccola, media e grande).
 La nostra pizza racchiude tutto il calore, l'amore e la passione della tradizione napoletana.  
Ci sono i calzoni fritti quelli che si vendono a Napoli per la strada....
....Che dire, siamo partiti dal nulla e oggi abbiamo aperto la quarta pizzeria in via Cenisio 77. L'obiettivo comune che ci contraddistingue è la passione che ci mettiamo nel nostro lavoro cercando di migliorarci di giorno in giorno e chissà che un domani potremmo aprire nuove pizzerie in tutte le più grandi città del mondo.

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