Ristorante è stato completamente ristrutturato nel 2009, ed offre un'atmosfera unica in cui la raffinatezza della cucina e l'unicità dell'ambiente sanno offrire sensazioni speciali.Il Ristorante "Piazza Repubblica" risponde a qualsiasi esigenza:dalla cena romantica, dal pranzo di lavoro, al meeting aziendale ed è sempre aperto  con esclusione del sabato per pranzo e la nostra clientela potrà usufruire di condizioni particolari.
Le ricette sono sia tipiche regionali che internazionale ed esaltano tutti i sapori di terra e di mare.
 La carta dei vini ricca di oltre 200 etichette prestigiose è infatti, oltre che una importante lista di "nettari", un viaggio attraverso l'eccellenza dell'enologia.Tradizione millenaria di vini e di qualità che ben si sposano ai sapori genuini della cucina del ristorante.
Il Ristorante "Piazza Repubblica", potrà soddisfare qualsiasi vostra esigenza sia per un veloce pranzo di lavoro, che per una cena a lume di candela, seduti ad una buona tavola in completo relax.