Una volta era lo storico Lan Cheng, il ristorante cinese del corso. Oggi, il nuovo progetto denominato Lan Cheng, cura con attenzione le tradizioni gastronomiche della Cina del Sud in un accogliente design Lounge, vi immerge nell'internazionale cucina con una rinnovata immagine e alta qualità dei suoi piatti. Da Lan Cheng si possono assaggiare specialità tipiche dell'area del Canton in Cina, trattando gli ingredienti con estrema cura per mantenerli vicini allo stato originario, con un occhio di riguardo alla preparazione che rispetti la naturalezza dei prodotti. Il design caratterizzato da una vetrata che dialoga con l'esterno assorbendone la luce. Le boiseries in acciaio brunito dirigono lo sguardo di colui che entra nel ristorante lungo una fuga prospettica che termina nell'imponente statua del Buddha.