La semplicità, la genuinità, la passione, le tradizioni, la ricerca, l’amicizia. E’ più facile descrive Il Faro partendo dai valori che lo hanno costruito e lo rendono un luogo speciale. Giuseppe Fiore accoglie e consiglia i propri clienti tra mura che raccontano di sapori del mare sardo e dei profumi e delle coste pugliesi. Una location ideale sia per una cena tra amici che per un business lunch. La CUcina La nostra cucina si basa sulle prime materie fresche che il Mercato del Pesce di Milano mette a disposizione ogni giorno. Nel menù i classici piatti della cucina di pesce italiana affiancano le portate tradizionali della cucina sarda, tra cui i famosi Lorighitas all’astice. Nelle parole del nostro Staff scoprirete le nuove proposte stagionali elaborate dallo Chef sardo Maurizio Azteni.