IL LOCALE...
Il ristorante steak house pizzeria Grani & Braci, oltre 1200 mq con tantissime vetrate a vista e un impatto visivamente emotivo, si trova all'interno del nuovo quadrilatero della moda nella zona City di Milano.
IL RISTORANTE...
Si rivolge ad una clientela eterogenea che, in un ambiente elegante e gentile, può gustare ottimi piatti di qualità, diversificati per soddisfare anche i palati più esigenti.
Antipasti, primi e secondi vengono curati in ogni dettaglio con l'obiettivo di offrire piatti con abbinamenti creativi senza tralasciare una base di pietanze tradizionali.
STEAK HOUSE...
Tutte le carni vengono cotte su griglia a legna e la proposta delle stesse è estremamente varia, dalle carni fresche nord americane provenienti dai migliori pascoli del Nebraska, alla carni argentine di razza Aberdeen Angus allevate allo stato brado, per finire con le carni italiane di pura razza chianina.
PIZZERIA...
Le pizze sono prodotte con 100% farina di grano tenero "00" ma proponiamo anche quelle con impasto di farina integrale.

I dolci sono un altro punto forte del ristorante, preparati al momento grazie a un sapiente equilibrio di sapori, un'alternanza di creme, frutta fresca e cioccolati studiati per sorprendere occhio e palato.
I bambini potranno scegliere i loro piatti da un menu vario con proposte anche di pasta integrale e yogurt naturale con frutta fresca.

Grani e Braci non è solo un ristorante; è un bosco in città, un luogo d'incontro dove mangiare chiacchierare, rilassarsi e leggere libri. Il piacere non è solo quello del mangiare ma anche di trovarsi all'interno di una dimensione spaziale dove il legno, i tronchi le immagini degli alberi riportano ad un vissuto ancestrale rigenerante.