Capodanno El Patanegra 2019

Tipologia: Cenone
Prezzo: da € 60,00
Orari: dalle 20.00
Musica:
Età: tutte le età
#Capodanno2019 #Milano #RistoranteIberico
Contatto: 335 1534736
Cenone
€ 60
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Descrizione serata

CAPODANNO AL EL PATANEGRA
 
El Patanegra preparerà per Capodanno 2019 un Gran Cenone Iberico!


Menu


Antipasto
Sortido Iberico: misto di Salumi Iberici (Chorizo, Lardo di Patanegra, Coppa di Maialino 100% Iberico, Jamon Serrano stagionato 12 mesi, Patanegra 48 mesi di stagionatura)

Cocktail di Gamberi du Mousse di Piselli

Butifarra Esparracada: salsiccia Catalana sbriciolata con Funghi freschi su Crostino di Pane di Altamura aromatizzato alle Erbe e Olio al Basilico

Carpaccio di Baccalà alla Marion

*****

Primo

Bavette agli Scampi

*****

Secondo

Vadella Amb Jul (Vitello in umido con Prugne e Patate su purea di Patata Viola)

*****

Dolce

Tirame Arriba al Torrone

*****

Bevande
Bottiglia di Vino
Calice di Prosecco per il brindisi di Mezzanotte

 

Indirizzo: Via Alessandro Tadino, 41, 20124 Milano MI

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